亚硝酸钠的用途初中化学_亚硝酸钠的用途
2023-05-14 22:08:22   来源:互联网


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1、亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。

2、鉴于亚硝酸盐对肉类腌制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。

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