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5月20日是中国学生营养日，今年的主题是“科学食养，助力儿童健康成长”。正值营养周期间，儿童青少年的身体健康状况备受关注，专家认为，要加强食育教育，引导儿童合理膳食，提升营养健康水平，需要全社会的共同参与和努力。最新发布的《中国学龄儿童膳食指南（2022）》，在2016年版指南的基础上，突出强调了学龄儿童食育教育及营养素养、健康饮食行为培养。多年来，蒙牛学生奶始终积极探索并努力推进食育教育工作，为学生的健康成长护航。

改善学龄儿童营养状况，全世界在行动

少年儿童是祖国的未来，为有效提升青少年儿童的健康意识和素养，世界各国都在大力推进食育教育，并出台相关政策措施，开展特色活动。比如，德国在全国中小学内推行“公共厨房”项目，让学生认识营养知识结构，学种有机蔬菜等；巴西将健康饮食列为必修课，英国的教学大纲则要求十四岁学生能做出二十道菜。在中国，经历了经济的高速发展后，少年儿童的营养膳食水平有所提升，但食育教育起步较晚，大规模的食物教育体系正在建设中。少年时期不仅是生长发育的关键时期，也是饮食行为形成与固化的关键时期，可以说食育教育至关重要。

一直以来，中国学生的营养健康教育备受党和国家、政府、教育系统以及全社会的高度关注。全面推进食育工作要以校园为核心阵地，将营养教育作为学校健康教育的一项重要组成部分，是助力学生营养健康发展的重要一环。

从孩子抓起，大力普及食育教育

响应国家号召，承担企业社会责任，加强牛奶食育教育，是蒙牛学生奶作为行业引领者的使命担当。为此，2002年蒙牛率先成为首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的企业，之后一直积极配合青少年食育教育工作，开展牛奶助学行动，以公益促成长，让牛奶营养惠及更多中国学生。

在这一过程中，蒙牛还陆续开展了一系列活动，将食育教育落实到了实处。2021年，蒙牛学生奶联手中国营养学会和中国学生营养与健康促进会，开展“健康中国·儿童营养关爱公益行·专家讲座”，向中小学生弘扬传统文化，普及营养健康知识，加强科学食育教育；2022年，还与首都保健营养美食学会、中粮营养健康研究院联手，开展营养师培训，让食育教育走进课堂，覆盖20省48市，开展食育课堂130余场；此外，蒙牛学生奶还不断创新推广形式，通过校园、家庭、社区三个渠道共同发力，开展广泛饮奶宣传，普及饮奶知识，让更多人了解奶在营养膳食中的重要作用。

与此同时，蒙牛学生奶也不忘提升乡村地区孩子的营养水平，从2002年“牛奶助学行动”，到创新公益基金-“蒙牛营养普惠基金”，再到2021年“蒙牛营养普惠工程”升级，在公益这条路上，蒙牛学生奶始终走在前列。仅2017-2021年间，蒙牛学生奶就已累计捐赠爱心牛奶2392万盒，受益学生近100万人次。

学生的健康状况不仅关系到其一生的健康，更关系到国家未来的经济发展与社会进步。蒙牛学生奶将始终坚持“营养万千家庭，做少年儿童终身健康守护者”的企业使命，持续推动校园食育教育，呵护中国学生健康成长，未来将继续为中国学生的营养健康事业贡献能量！

编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮

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